Thise Mejeri Benedict goldener Klosterkäse(Esrom) 45% Bio 1,5kg

Ein klassischer Esrom-Käse – mit dem Siegel „g.g.A.“ (geschützte geografische Angabe) ausgezeichnet. Ein
Schnittkäse mit wenigen Löchern. Der Käse weist einen milden, aber leicht säuerlichen Geschmack auf.
In den 60’er Jahren war Esrom ein äußerst beliebter Käse. Wird ca. 2 Wochen gereift.